Sources

Sources générales

Albert Soboul, Problèmes paysans de la Révolution 1789-1848, Ed. F. Maspero, 1982

Georges Lefebvre, Les paysans du Nord pendant la Révolution Française, Ed. C. Robbe, 1924

Marcel Mazoyer et Laurence Roudart, Histoire des agriculture du monde, Ed. du Seuil, 1997

Mémoire de la Société d’émulation de Cambrai, médiathèque d’agglomérationde Cambrai, tome 7, 1922

Bertrand Hervieu (dir.), Un agronome dans son siècle, actualité de René Dumont, Karthala INAPG, 2002

Louis Malassis, La longue marche des paysans français, Ed. Fayard, 2001

Louis Malassis, Ils vous nourriront tous,les paysans du monde, si…, Ed. CIRAD INRA, 2006

Jean-Pierre Polvent, L’homme et la terre dans l’arrondissement de Cambrai, mémoire de maîtrise, Lille 3, dir. M. Codaccioni, 1973

Mélanie Altrux Talban, Histoire sociale d’ un corps intermédiaire : l’ APCA, Thèse de doctorat en Histoire, Lyon 2, dir. Claude-Isabelle BRELOT, 2010

Isabel Boussard, Les agriculteurs et la république, Ed. Economica, 1990

Georges Duby et Armand Wallon (dir.), Histoire de la France Rurale, Ed. du Seuil, 1976

L’agriculture du Cambrésis, n°16, 26 mars 1939, Médiathèque d’ Agglomération de Cambrai

Christian Bougeard, Tanguy Prigent Paysan ministre, Presses universitaire de Rennes, 2002

Philippe Lamour, Le cadran solaire, Ed. R. Laffont, 1979

Mireille Prigent, Tanguy Prigent, Ti Kaled, Club Socialiste du Livre, 1982

René Dumont, Voyage en France d’un agronome, Ed. M.-Th. Génin, 1951

Pierre Barral, René Colson, un paysan face à l’avenir rural, La JAC et la modernisation de l’agriculture (compte-rendu), Revue études rurales, 1979, n°73

John S. Marsh, L’avenir de l’ agriculture européenne, article paru dans : Un point sur… Agricultures et société : pistes pour la recherche, par Martine Berlan-Darqué,Catherine Courtet,Yves Demarne (dir.), Ed. INRA, 1993

Denis Bergmann et Baudin, Politique d’avenir pour une Europe agricole, Ed. INRA, 1989

Henri Mendras, La fin des paysans – postface 20 ans après, Ed. Actes Sud, 1984

Bernard Lambert, Les paysans dans la lutte des classes, Ed. du Seuil, 1970

Ronald Hubscher, Rose-Marie Lagrave, Unité et pluralisme dans le syndicalisme agricole français. Un faux débat, Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 48ᵉ année, n°1, 1993

Frédérique de Gravelaine, Le foncier en Loire Atlantique, Revue AGRI-SEPT n°526, 3 avril 1975

Claude Aubert, L’agriculture biologique, une agriculture pour la santé et l’épanouissement de l’homme, Courrier du livre, 1972

Florence Jacquet, La réforme de 1992, un tournant dans l’histoire de la politique agricole commune, Déméter 93 : Economie et Stratégies Agricoles, Ed. Armand Colin, 1994,

François-Henri de Virieu, La fin d’une agriculture, Bilan de la 5ème République, Ed. Calmann Levy, 1967

Claudine Chevrel et Béatrice Cornet, Perrette et le tracteur : le paysan dans la publicité, Paris bibliothèques éditions, 2008

Journal d’agriculture pratique, de jardinage et d’économie domestique, revue, numéros des années 1851, 1868

 

Sources spécifiques à chaque période

Période 1

Quesnay François, Essai sur l’administration des terres, Ed. J.-T. Hérissant, 1759

Georges Duby et Armand Wallon, s. dir., Histoire de la France rurale, Ed. du Seuil, 1975-1977

L’Encyclopédie, 1ère Ed., Diderot, Quesnay, Le Blond, Jaucourt, Bellin, Tome 7, 1757

 

Période 2

Chantal GEORGEL, Le paysan entre en histoire, site internet L’Histoire par l’image

Nathalie JAS, Déqualifier le paysan, introniser l’agronome, France 1840-1914, Ecologie & politique 2005/2 (n°31)

Ronald HUbSCHER, Réflexion sur l’identité paysanne au XIXème siècle: identité réelle ou supposée?, Ruralia, 1997/01

Chloé GABORIAUX, L’autre peuple, site internet La Vie des idées, 20 décembre 2011.

Pierre-Paul Dehérain, Avertissement, Annales agronomiques, 1874

Pierre Barral, Note historique sur l’emploi du terme « paysan », Études rurales, n°21, 1966